Manisa Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği (MAK-GÖÇ) tarafından Çağatay Uluçay Ortaokulu bahçesinde iftar programı gerçekleştirildi.
İftar programına Manisa Büyükşehir Belediyesi Gene Sekreteri Burak Deste, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban ve başkan yardımcıları, Afad Manisa İl Müdürü Osman Pıhtılı, İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, AK Parti İl Başkanı Süleyman Turgut, Anahtar Parti Manisa İl Başkanı Şakircan Dinç, CHP Manisa İl Kadın Kolları Başkanı Gülbahar Tahmilci, MHP, AK Parti ve İYİ Parti Yunusemre İlçe başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ile dernek üyeleri ve vatandaşlar katıldı.
İftar yemeğinde dernek üyesi Baş Aşçılar Emrullah Deniz, Haşim Bahçe, Hüseyin Barış, Recep Uyar ile birlikte dernek üyelerinden İzzet Karasu, Halit Vardar ve Ayhan Reka'nın yer aldığı ekip tarafından hazırlanan Paçina Çorbası ikram edildi.
MAK- GÖÇ Başkanı Yeliz Deniz, ikram edilen Paçina çorbasının Manisa'da özellikle Rumeli camiasının düğün ve sünnet cemiyetlerinde eskiden sıklıkla yapıldığını söyledi.
İftar yemeği ardından konuşan Dernek Başkanı Yeliz Deniz, "Derneğimiz tarafından düzenlenen bin kişilik iftar programında, kıymetli hemşehrilerimizle bir araya gelerek orucumuzu birlikte açmanın huzurunu yaşadık. Soframızda, Makedonya’nın başta ‘Paçina Çorbası’ olmak üzere eşsiz yöresel lezzetlerinin derneğimiz aşçı üyeleri tarafından hazırlanarak bu özel akşamda hem geleneklerimizi yaşatma hem de manevi atmosferi paylaşma fırsatı bulduk. Bu anlamlı organizasyona emek veren tüm yönetim kurulu üyelerimize, büyük bir özveriyle çalışan dernek üyelerimize; bizleri yalnız bırakmayarak soframızı onurlandıran misafirlerimiz, yerel yöneticilerimiz, siyasilerimiz ve STK başkanlarımıza da şükranlarımızı sunarız." diye konuştu. (Turgay Duyar)
