Salata nasıl olsa diyip geçmeyin.Bazı salatalar ana yemeğin kalorisi ile neredeyse aynı. Salata yediğinde daha az kalori aldığını düşünenler için bu konuyu kaleme aldım.
Diyete uygun ve leziz salatalar için:
Salatanıza mısır ve patates hariç tüm sebzeleri çiğ veya pişmiş ekleyebilirsiniz.
Salataların içine protein eklemek adına tavuk , balık , peynir ekleyebilirsiniz. Salatalarınıza hazır turşu ve tuzlu salamura ürünleri eklemeyin.
En iyi sos zeytinyağı ile olanıdır
NARLI CEVİZLİ ROKALI SALATA ( 2 KİŞİLİK )
1/2 nar
Bol roka
Bol marul
3 tam ceviz
Tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve üzerine limon ve bir miktar himalaya tuzu ilave edin tadı harika oluyor.
TAVUKLU AVOKADOLU ÇAM FISTIKLI SALATA ( 2 KİŞİLİK )
200 gram bonfile tavuk
1/2 avokado
2 yemek kaşığı çam fıstığı
Limon
7 yaprak marul
Tüm malzemeleri karıştıralım ve üzerine biraz deniz tuzu sonra yemeye hazır afiyet olsun. Öğün yerine geçebilir bir kişi için.
SAKIZ ENGİNARLI KÖZLENMİŞ BİBERLİ SALATA ( 2 KİŞİLİK )
Sakız enginarın en iç kısmı 2 tane 1 köz biber
Bolca yeşillik
2 dilim süzme peynir
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tüm malzemeleri karıştıralım ve üzerine bolca limon ekleyelim. Afiyet olsun bu salatayı urlada yeni keşfettiğim bir restaurantta keşffetim tadına bayıldım
LOR PEYNİRLİ KARABUĞDAYLI SOĞANLI SALATA ( 1 KİŞİLİK )
2 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday 1/4 mor soğan
2 dilim peynir süzme
3 çeri domates
Maydanoz
Tüm malzemeleri karıştıralım üzerine bir tutam deniz tuzu ekleyelim işte hazır afiyet olsun. Öğün yerine geçebilir.
TURPLU BROKOLİ SALATASI ( 2 KİŞİLİK )
1 ufak haşlanmış brokoli
1/2 Turp
2 yemek kaşığı kuru üzüm
4 tam ceviz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Minik tuz
Brokoli ve turpu küçük parçalar halinde keselim. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyip hafifçe karıştırıp tüketelim.
Deneyenler olursa benimle paylaşabilir ınstagram adresim @dyt.haticenurge